"老刘！你看看这是谁来了！"中街熙熙攘攘的人群里突然传来一声带着浓重赣南口音的喊声。刘忠东一扭头，就看见黄孝明和黄光龙两个老战友站在不远处，正冲他使劲儿挥手，后头还跟着他们的老伴儿。这仨老哥儿们得有小五十年没见了，上次见面还是在部队里头，那会儿都是二十出头的小伙子。
沈阳中街这地方可热闹了，四百多年的老街老巷，铺子一间挨着一间。仨老头带着老太太慢悠悠地溜达，其实啥也没买，这把岁数了谁还在乎买东西啊，图的就是这个热闹劲儿。"老刘，这地界儿可真不赖，比咱南康那个东山街可宽敞多啦！"黄孝明一边东张西望一边念叨。"那可不！"刘忠东乐了，"这可是全中国头一条步行街！搁早年间那就是皇城根儿，现在嘛！就是个特大号的'吃货大本营'！"
眼瞅着到饭点了，刘忠东二话不说就往老边饺子馆领。"今儿个立秋，按咱东北规矩，得抢秋膘！这顿饺子保准让你俩吃得满嘴流油！"排队那会儿，黄光龙老伴儿盯着招牌直纳闷："咋非得吃饺子呢？咱南方立秋都吃西瓜败火啊！""嗐！这就是你不懂行情啦！"刘忠东掰着手指头给他们数："第一，咱战友团聚可比过年还稀罕，这饺子包的就是个团圆味儿；第二，夏天出的汗得靠这顿油汪汪的饺子补回来；第三，晚上你们还得赶火车去天津，'上车饺子下车面'这可是老祖宗传下来的讲究！"
老边饺子馆门口那队排得老长老长，隔着玻璃就能瞅见里头的师傅们擀皮儿的手法那叫一个溜，馅料堆得小山似的。酸菜猪肉馅儿的香味儿顺着门缝往外钻，勾得人直咽口水。趁着排队的工夫，刘忠东给他们科普："知道这店来头多大不？1829年开张的，比沈阳故宫里挂的那些匾额还老呢！""好家伙！"黄孝明眼珠子瞪得溜圆，"这架势比咱部队炊事班蒸的包子还牛气！"
煎饺端上来的时候金黄酥脆，蒸饺皮儿薄得能看见里头的馅儿，颤颤巍巍地兜着汤汁。仨老哥儿就着沈阳特产"老雪"啤酒，一口饺子一口肉，话匣子算是彻底打开了。"还记得那年拉练不？你俩偷老乡地瓜，害得全连写检查！""哈哈哈你还提！是谁半夜站岗打瞌睡，被子都被露水浸透了..."这通大笑把邻桌都给惊动了。服务员端着锅包肉过来时插了句嘴："几位老哥是战友吧？这情谊一看就是过命的交情！"
眼瞅着快到下午三点了，店里还是人声鼎沸的。临送他们去火车站前，刘忠东偷偷往黄孝明包里塞了两袋速冻饺子。"带着！天津可没这个味儿。"黄孝明眼眶一下子就红了："下回见面...还不知啥时候呢...""瞎说啥呢！"刘忠东照他肩膀上给了一拳，"等你这老骨头八十岁了，咱还来这儿接着排队！"
要说这老边饺子确实有两下子，1829年一个叫边福的河北人闯关东来到沈阳，在北市场支了个小摊儿。谁成想靠着"皮薄馅大"这一手绝活儿，愣是把买卖做成了百年老字号。末代皇帝溥仪当年专门从长春跑过来吃，邓小平来沈阳视察时也竖过大拇指。如今这饺子馆可了不得，天天排队的人能绕中街半圈，光沈阳就有28家直营店。最绝的是那饺子褶儿，讲究的是18道纹，取的就是个"十全十美、八方来财"的好兆头。
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